今日は暑いくらいの陽気です。でもまた週末に台風の心配が出てきました。
田んぼの様子を見に行くと緑米(古代米)の特徴が出て、濃い紫の稲穂が風に揺れてとても綺麗でした。
新規の田んぼ作りから始めてここまで成長した稲の様子をみると是非収穫を終えて最終目標の正月飾りまで子どもたちに体験させてやりたいなと思います。
8月8日の様子
9月14日 緑米(古代米)の特徴である紫の穂が良く分かります。脱穀するとほのかな緑色なのだそうです。ちなみに緑米はもち米なので、すごくモチモチして美味しいんだそうです・・・。
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